餐厅主任（包头）

1、协助分公司经理进行餐厅的运营与管理等。

2、贯彻落实餐厅的各项规章制度，积极落实各个时期的工作任务。审定各食堂工作计划，岗位工作程序及标准。

3、协助分公司经理完成食堂内部的人员安排、各部门工作协调，及时处理工作中出现的问题及协助公司完善食堂的各项规章制度及服务程序与标准，并组织实施。

4、协助分公司经理对餐厅的财产进行管理，掌握和控制好低耗品的使用情况，控制食堂的成本和费用支出。

5、根据职工需求和各食堂经营目标与方针，督促各食堂后厨主管及时调整与更新菜品。

6、会同厨师主管完成食材采购及验收、加工流程管控、菜品品种管控、服务质量管控等。

7、组织对员工技能培训，不断提高员工的业务能力和服务水平。

职位要求：

1、烹饪与酒店管理等相关专业；

2、具有1年以上厨师长/餐厅主任任职经历；

3、具备沟通表达能力、领导力、统筹协调能力、亲和力、公文写作能力；

4、熟悉《食品安全法》及相关法律、法规等。

工作时间：每天工作8小时，每周调休1天。

工作地点：包头市青山区中核202厂乌素图公园正门。